大平庵の親父のブログ

大阪にいる長男が、何を思ったのか京都土産を送ってくれた。
「京都に遊びに行ったんだけど、そのときに寄った祇園辻利の抹茶カステラとほうじ茶がすごく美味しかったから送るね。本当に周りの雰囲気に流されてノリで送っといたから・・・」
まぁ、こちらとしてはなんでもいいんで、ありがたく頂戴する事にした。


（抹茶かすていら）



きれいな緑色のカステラ・・・甘さが控えめで、食べてみるとお茶の味がよくわかる。
先日の長崎の抹茶ロールケーキの生地と比べるとしっかりとした食感で抹茶の味も濃い･･･って感じ。



まだほうじ茶は飲んでみていないんだけど、説明文を読むと・・・
「この香り高く、まろやかな風味は、初夏・八十八夜頃に摘み取った一番茶を独自の方法により荒茶の状態で保存し後熟させました。」
　　　　　　　　　　　とのことで、送ってもらった『壷切茶』は秋限定のものみたいだ。
楽しみに飲んでみることにしよう・・・

中に同封されていたパンフレットによると『ほうじ茶カステラ』もあるみたいだね。
これも食べてみたいなぁ・・・って・・・〔笑〕

それから、祇園辻利で運営しているお店、「茶寮　都路里」・・・
ここもぜひ訪れてみたいね。
抹茶、ほうじ茶、玄米茶を贅沢に使ったパフェやムース、ゼリー、わらび餅などスイーツ類も充実しているみたいだ。

今回は息子のサプライズなプレゼントで有難かった。
また京都へ行った時には美味しいお土産を期待してますから・・・ヨロシク！！〔笑〕


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